Tataki de bœuf aux 7 épices 15.90e marinade à l’huile de sésame/cébette/oignons/chili/gingembre/ail/graines de sésame/concassé de noisettes et condiments de carottes au nuam noc
La burrata d’antan 13.90€ bourrata crémeuse/ tomates cerises d’antan/coulis de roquette à l’huile d’olives montée au basilic